INGREDIENTES:
massa:
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 100 g de nozes sem casca, moídas
- meio tablete de chocolate meio amargo, ralado (100 g)
- 1 xícara (chá) de leite fervente
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- meio copo de [...]
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (a mesma medida)
5 gemas
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de café solúvel
Manteiga ou margarina para untar a forma
Chocolate granulado para decorar
MODO DE PREPARO:
Aqueça um pouco do leite e dissolva o café solúvel e o chocolate.
Bata o leite [...]
Ingredientes:
750 g de açúcar
8 ovos
8 gemas
1 laranja
1 colher (sopa) rasa de maisena
150 g de açúcar
Modo de Preparo:
Com 150 g de açúcar faça um caramelo e forre com ele a forma do pudim.
Num tacho faça ferver 5 minutos o açúcar com o sumo e a casca de 1 laranja e 1 chávena (almoçadeira) de água, tire [...]
INGREDIENTES:
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
Pudim:
1 lata de Leite MOÇA
2 medidas (da lata) de leite
3 ovos
MODO DE PREPARO:
Calda:
Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado.
Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher.
Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
Forre com a [...]
